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葛根粉的功效与作用
服用葛根粉期间忌食的---性食物,如酒、碳酸类饮料(可乐等)、浓茶浓咖啡,---性很大的辣椒、生姜、大蒜、韭菜等,葛粉,还有含热量---的肉类,如羊肉等。同时在吃葛根的时候不要吃热量---的食物和---性食物。
食用和饮用一些热属性的食材和茶材可以祛除体内寒气,比如桂圆、山楂、核桃、花生、杏仁、红茶、乌龙茶等。
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葛根的形态
1.野葛根完整的块根呈圆柱形,表面褐色,具纵皱l纹,可见皮孔及须根痕。质坚实。商品药材多为斜切、横切或纵切的块片,大小不等,断面粗糙,淡黄褐色,隐约可见1至3层同心环层。纤维性强,略见粉性,气微,味微甜。
2.粉葛根为甘葛藤的块根,呈圆柱形或类纺缍形,有的为纵切、斜切的厚片,大小不一。除去外皮的表面黄白色或淡黄色,未去外皮的呈灰棕色。质坚硬而重,葛粉,纤维性弱,有的呈绵毛状,葛粉作用,全粉性。以块大,质紧实,粉性足者为佳。
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葛根粉冲泡步骤
1.洗一个干净的碗,放一勺或两勺子葛根粉,根据自己的喜好,喝的稠就放两勺,喝的稀就放一勺。我这里是两勺子的量。
2.准备一杯矿泉水,一小杯就好,不宜过多。冷水,干净的矿泉水。这样不至于让葛根粉结成团。
3.将水倒入碗里,用勺子搅拌。调散即可。水用少的量把葛根粉调散就可以了。
4.一切就绪后,锅里坐上水,一两碗干净的清水,烧沸腾。
5.关火,将烧好的开水迅速倒入碗中。动作快点,同时用勺子搅拌。用小口水壶烧水,冲调效果---。
6.用勺子快速的搅拌,葛粉供应商,葛根粉就变得晶莹剔透了。注意不要溢出来了,溢在碗边会很滑手,容易把碗打碎。
7.后加上一小勺白糖就可以享受美味了。这就是很成功的了。如果不喜欢或不能吃白糖的,也可以不放,直接吃也是---吃的。
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