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葛根的食用方法

       1.自制葛冻：按上述方法制作后冷藏于冰箱里即成葛冻，炎炎夏日吃葛冻，滑嫩爽口，清凉身心，---。

       2.取适量葛粉用水稀释成葛粉汁后，用锅煎成薄饼、切片，可以下火锅炖鸡或猪蹄食用，葛根粉，或与回锅肉混炒，是一道难得的餐桌佳肴。

       3.葛粉在炒菜时当勾芡用，葛根粉价格，使菜肴鲜嫩可口。

       4.取葛粉(约10克)，用冷开水加糖冲服更适合食辣、---，葛根粉多少钱，喝酒等易上火人群。

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葛根

       葛根为豆科植物野葛或甘葛藤萝的块根，葛根粉批发，是南方一些省区的一种常食蔬菜，其味甘凉可口，常作煲汤之用，也可作药l物。葛根内含12%的黄酮类化合物，如葛根素、大豆黄酮苷、花生素等营养成分，还有蛋白质、---酸、糖、和人体必需的铁、钙、铜、硒等矿物质，是老少皆宜的名贵滋补品，有“千年人参”之美誉。其中，火山粉葛，淀粉含量多，无渣、质鲜、肉嫩，富含蛋白质、---酸及多种微量元素。

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