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葛根粉作用
从葛根中提炼出的葛根素具有扩张冠状动脉和脑动脉的作用,可降低l血压,能---增加缺血组织的---供应量,有b1受体阻断作用,可明显减慢心瘁,降低心肌氧耗量,能减轻心肌缺血,特产葛粉多少钱,---和缩小心肌l梗塞范围,抗快速心律l失常,能降低胆固醇和血粘度,抑制血小板---,特产葛粉批发,---微循环。葛粉内含有人体需要的十多种---酸和十多种微量元素,其中钙、锌、磷的含量l高,葛粉所含的富“晒”元素。
葛粉还具有生津止渴,抗l菌解l毒的作用,对冠l心病,对感l冒引起的咽喉痛疼、口舌生疮、小孩清火泻痢有---的治l疗作用,还可疗伤l寒中l风头疼,治胸膈烦热发狂,止血痢、通小l肠、排脓破血、利大小便、解l酒,治脾胃虚弱泄泻都有着一定的功效。葛粉饮用广,以肝l、、心组织中含量l高,---对老人及幼尤宜。
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葛根粉真假鉴别
1、假葛粉会添加淀粉,淀粉跟葛粉不容,所以会把粒状葛粉磨碎,然后掺入淀粉,所以会跟面粉一样呈散状。真葛粉由于是膏状晒干,特产葛粉,会呈碎粒状。2、假葛粉会添加淀粉和一些增白添加剂,会显得非常白净光泽。真葛粉由于是纯l天然碎粒状,不经过处理,所以会稍显暗。3、开水冲熟后如果是纯白的果冻状则为假,真葛粉会呈米色半透明糊状,4、葛根粉的和人工种植的差距也很大,价格相差很大。
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怎么鉴别葛根粉
从外观上看,葛根粉和玉米粉、木薯粉、藕粉等淀粉一样都是白色,参杂在一起时往往很难辨别,特产葛粉价格,而葛根粉的加工成本和市场价格则远远高于玉米粉等淀粉,因此目前市场上多为此类掺假l的葛根粉。目前,鉴别葛根粉真假科学的方法就是用高倍电子显微镜检测其颗粒形状:葛根粉呈菱形、藕粉呈椭圆形、薯粉呈帽状形、玉米粉呈球形、蔗糖呈不规则块状。
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