江西葛根粉-亿睿-葛根粉作用

葛根

       葛根为豆科植物野葛或甘葛藤萝的块根，江西葛根粉，是南方一些省区的一种常食蔬菜，葛根粉功效，其味甘凉可口，常作煲汤之用，葛根粉作用，也可作药l物。葛根内含12%的黄酮类化合物，如葛根素、大豆黄酮苷、花生素等营养成分，还有蛋白质、---酸、糖、和人体必需的铁、钙、铜、硒等矿物质，是老少皆宜的名贵滋补品，有“千年人参”之美誉。其中，火山粉葛，淀粉含量多，无渣、质鲜、肉嫩，富含蛋白质、---酸及多种微量元素。

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葛根粉的选购

       野葛根完整的块根呈圆柱形，表面褐色，具纵皱l纹，可见皮孔及须根痕。质坚实。商品药材多为斜切、横切或纵切的块片，大小不等，断面粗糙，淡黄褐色，隐约可见1至3层同心环层。纤维性强，略见粉性，气微，味微甜。

       一般人群均可食用。尤适宜血压高、l血糖高及偏头疼等------、------、易上火人群（包括孕妇和---）、常用---者、女性滋容养颜，中老年人日常饮食调理等。