纯正葛根粉批发-湖北亿睿葛业-纯正葛根粉

葛根的食用方法

       1.自制葛冻：按上述方法制作后冷藏于冰箱里即成葛冻，炎炎夏日吃葛冻，滑嫩爽口，纯正葛根粉，清凉身心，---。

       2.取适量葛粉用水稀释成葛粉汁后，用锅煎成薄饼、切片，可以下火锅炖鸡或猪蹄食用，或与回锅肉混炒，是一道难得的餐桌佳肴。

       3.葛粉在炒菜时当勾芡用，纯正葛根粉批发，使菜肴鲜嫩可口。

       4.取葛粉(约10克)，用冷开水加糖冲服更适合食辣、---，喝酒等易上火人群。

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葛根粉的制作方法

       一.清洗

       主要是清除物料外表皮层沾带的泥沙，纯正葛根粉作用， 并洗除去物料块根的表皮，去石清洗机是要去除物料中  葛根粉的硬质杂。对作为生产淀粉的原料进行清洗， 是---淀粉的基础，清洗的越净，淀粉的就越好。

       二.原料粉碎

       1.尽可能的使物料的细胞破l裂，释放出更多的游离淀粉颗粒；

       2.易于分离。并不希望皮渣过细，皮渣过细不利于淀粉与其他成份分离，又增加了分离细渣的难度。

       三.筛分工艺

       是淀粉加工中的关键环节，直接影响到淀粉提取率和淀粉。粉碎后的物料是细小的纤维，体积大于淀粉颗粒，膨胀系数也大于淀粉颗粒，比重又轻于淀粉颗粒， 将粉碎后的物料，以水为介质，使淀粉  和纤维分离开来。