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葛根粉的功效与作用
服用葛根粉期间忌食的---性食物,如酒、碳酸类饮料(可乐等)、浓茶浓咖啡,散装葛粉批发,---性很大的辣椒、生姜、大蒜、韭菜等,还有含热量---的肉类,如羊肉等。同时在吃葛根的时候不要吃热量---的食物和---性食物。
食用和饮用一些热属性的食材和茶材可以祛除体内寒气,散装葛粉,比如桂圆、山楂、核桃、花生、杏仁、红茶、乌龙茶等。
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食用方法一作为食材用于日常烹饪
葛根食用方便可用来炒菜、煲汤及煮粥。
葛根酿肉做法:
食材:粉葛500克、猪梅头肉300克、鸡蛋1个
调料a:盐2克、料酒10克、白胡椒粉少许、姜葱末适量
调料b:生抽10克、蚝油5克、红烧酱油5克、红糖5克、油10克
做法:1、用刀将猪梅头肉剁成肉末。2、将肉末放到料理碗中,加入盐、白胡椒粉、料酒及姜葱末拌匀,磕入鸡清,用筷子顺同一个方向搅拌,散装葛粉厂家,直到感到阻力为止,这样可以使肉末筋道。3、葛根去提硬皮。4、如果葛根比较大的话,用刀切成均匀两半后,再用刀将其中一半葛根切成连刀片,连刀片就是中间一刀不用切断。5、把准备好的肉末酿进葛根片中,做成葛根夹。6、锅置灶上,倒入油,把葛根夹放到锅里细火慢煎至表面金黄。7、倒入一碗清水,没过葛根为主,加入生抽、蚝油、红烧酱油及红糖,大火烧开,转成小火慢烧20分钟。8、20分钟后,大火收汁即可,可适当留些汤汁,吃起来更有味。
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葛根解l酒的方法
葛根味甘、辛,性凉,归脾、胃、肺经,散装葛粉厂家,含有葛根素、蛋白质、---酸、有机钙等物质,还含有锰、硒、锌等微量元素。
葛根、葛根粉于酒前、酒中、---饮用均可达到解l酒舒肝的功效。民间相传的操作是葛根1钱,用开水当茶泡喝,喝酒前饮用可解l酒。我们比较的是直接冲葛粉喝。就是说只要是正宗的葛根或葛根粉无论怎么喝都可以解l酒,当然的葛根粉效果会好一些。
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