葛根粉-亿睿葛业-葛根粉厂家_荆门特产食品

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如何鉴别真假葛粉

1、用眼看：正常情况下，纯正的葛根粉外观色泽洁白，带有结晶光泽，淡黄色的葛根粉则次之，而灰白色的葛根粉在生产工艺和卫生状况方面往往是不过关的。

2、用口尝：取少量葛根粉放入口中，葛根粉，纯正的葛根粉入口即化，由于葛根粉性凉，并且会有一些草腥味，但无其他异味，如果口感偏酸且带腥臭味的话则不适合购买；

3、用水冲：纯正的葛根粉在碗中用沸水进行冲调，如果水温不够的话会呈乳白色糊状，水温达到95度以上才能显现出透明胶体状，粘连度---，呈微微的浅黄色，有葛的清香味，若冲调后成色太白的话则有可能是添加了其他淀粉或滑石粉改变了成色；

4、用勺挑：把用沸水冲调好葛根粉用勺子挑起后自然流下会呈线状，就像面条一样，这是区别葛根粉和藕粉、马铃薯粉等其他淀粉的重要特征，非纯正葛根粉用勺子挑起流下后很难成线

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葛根解l酒的方法

葛根味甘、辛，性凉，归脾、胃、肺经，含有葛根素、蛋白质、---酸、有机钙等物质，还含有锰、硒、锌等微量元素。

葛根、葛根粉于酒前、酒中、---饮用均可达到解l酒舒肝的功效。民间相传的操作是葛根1钱，用开水当茶泡喝，喝酒前饮用可解l酒。我们比较的是直接冲葛粉喝。就是说只要是正宗的葛根或葛根粉无论怎么喝都可以解l酒，当然的葛根粉效果会好一些。

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野葛粉吃法

葛粉香嫩滑爽，美味营养，男女老少皆宜，长期食用，葛根粉多少钱，无任何毒副l作用，有益---，被誉为“长寿粉”。每天食用1至3小包（25克/小包），葛根粉厂家，早中晚均可。食用说明：热食、冷食、冲食、炒食。冲调方法：取25克葛粉放入碗中，用等量的冷开水充分搅匀成桨，再用沸水200-250克冲熟即食，若须---降火，冷开水冲服效果---。此外，还可冷食、热食、炒食。

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